早在1879年聖言會會士福若瑟神父〔註〕已在鹽田梓建立小堂。新的聖若瑟堂建於1890年，為鹽田梓村的地標。教堂的建築設計簡單，一如西貢地區其他的小堂一樣，小堂前端為聖所，長型的小堂兩放置了兩排木製跪座。至今仍保存著梵二前禮儀與中國農村小聖堂融合的一些特色。小堂未端附單簡的神父宿舍和辦公室。小堂旁建有學校。
〔註〕福神父於2003年10月5日被當今教宗列入聖品。
〈資料截至2005年2月〉
